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2018.07【パッパーレ ヴィーノ 】山形牛フェア開催!

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  • ITALIAN&WINEHOUSE PAPPARE VINO
  • 山形牛フェア開催!!カルパッチョ×タルタル
  • 2018年7月17日(火)からSTART
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  • いつも【パッパーレヴィーノのお肉が美味しい!!】
  • と言って下さるお客様にこそ食べてもらいたい
  • 期間限定 山形牛A5ランクの肉をご用意しました!
  • 仕立ては「カルパッチョ」と「タルタル」の2種。
  • 折角の素材の味を楽しんでいただくためにシンプルな味付けですが、
  • オリーブオイルは風味を最大限に活かした無濾過タイプ、
  • ぷちっとした食感の生黒胡椒、イタリア硬質チーズのルーツと言われ
  • 厳しい基準を満たした「ベラロディチーズ」と、
  • 使用する材料にもこだわりました。
  • チーズとオリーブオイルは最後にテーブルでスタッフが仕上げます。
  • この機会に是非、上質なサシの入ったお肉の旨み・甘み
  • とろける味わいをお楽しみください!!

 

 

 

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ITALIAN & WINEHOUSE “pappare” VINO

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