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Le Beurre Noisette TOKYO

2016.4【Le Beurre Noisette TOKYO】ゴールデン・ウィーク 特別コース!フレンチをお腹一杯に家族で楽しむ贅沢週間[4月29日(金)~5月8日(日)]

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  • 銀座三越 Le Beurre Noisette TOKYO ゴールデン・ウィーク 特別コース!
  • フレンチをお腹一杯に家族で楽しむ贅沢週間[4月29日(金)~5月8日(日)]
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  • ル・ブール・ノワゼット トウキョウではゴールデン・ウィーク期間中

  • お子様も楽しめるフレンチランチプレートと、
  • 大人へはボリュームたっぷりの柔らかくて食べ応え抜群の
  • 牛サーロインステーキをご用意いたしました!

 

  • ゴールデン・ウィーク期間中のお出かけの際
  • ご家族やお孫さんとの大切な時間に
  • 是非、ル・ブール・ノワゼット トウキョウにて
  • フレンチ料理をお楽しみくださいませ。

 

  • ≪ゴールデン・ウェークの ランチフルコース≫ ¥4,500
  • ・本日のアミューズ
  • ・スモークサーモンとビーツのレムラード
  • ・牛サーロインステーキ 季節野菜
  • ・デザート盛り合わせ
  • ・アペリティフとカフェ プティフール付

 

  • ≪お子様用 ワンプレートランチ≫ ¥1,500
  • ・鶏モモのソテーとラタトゥイユ
  • ・フライドポテト
  • ・ミートソースのフェットチーネ
  • ・コーンスープ
  • ・バニラアイス
  • ・ジュース(オレンジ、グレープフルーツ、アップルより1択)

 

  • ≪ゴールデン・ウェークの ディナーフルコース≫ ¥6,000
  • ・本日のアミューズ
  • ・スモークサーモンとビーツのレムラード
  • ・フォアグラのポワレ グリーンアスパラガスのソテー
  • ・牛サーロインステーキ季節野菜
  • ・デザート盛り合わせ
  • ・アペリティフとカフェ プティフール付

 

  • ※価格は税抜表記となっております。
  • ※ディナータイムは別途¥540頂戴いたします。
  • diner

 

  • 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております
  • ル・ブール・ノワゼット トウキョウ
  • ワインカード対象店舗はこちら
  • http://www.aki-nai.com/wine-members/

 

  • 定休日 /年中無休(銀座三越に準ずる)
  • 営業時間/ランチ 11:00~16:00(15:00 L.O.)
  • 営業時間/カフェ 14:00~16:30(16:00 L.O.)
  • 営業時間/ディナー 17:00~23:00(22:00 L.O.)
  • 総席数/46席
  • 駐車場/399台(営業時間 午前8時~午後11時30分)
  • 利用可能カード/American Express、Diners、VISA、MasterCard、JCB、Nicos
  • 交通機関/
  • ・東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座駅」
  • ・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」(9番出口)より徒歩5分
  • ・都営浅草線・東京メトロ日比谷線「東銀座駅」銀座駅方面地下通路経由徒歩2分
  • ・JR「有楽町駅」(中央口・銀座口)より徒歩9分

 

  • 詳しいアクセス情報は銀座三越HPをご覧ください。
  • http://mitsukoshi.mistore.jp/store/ginza/

 

  • ル・ブール・ノワゼット・トウキョウ ホームページへ
  • ワインメンバーズ
  • オンライン予約

Le Beurre Noisette TOKYO

東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越12F TEL: 03-6228-6913


2016.2【Le Beurre Noisette TOKYO】 2016年 “新メニュー”のお知らせ[2月8日(月)より]

 

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  • 銀座三越 Le Beurre Noisette TOKYO
  • 2016年 “新メニュー”のお知らせ[2月8日(月)より]
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  • ワイン会員の皆様
  • 日頃よりご愛顧を賜りまして、厚く御礼申し上げます。
  • この度「ル・ブール・ノワゼット トウキョウ」は、2月8日(月)より
  • お客様に楽しんでいただけるようメニューをリニューアルいたします。
  • ル・ブール・ノワゼット トウキョウならではの、パリの現在を感じられる一皿一皿はそのままに
  • 日本の季節を意識した今月の季節料理(野菜をメインとした一皿)を追加いたしました。
  • より一層、皆様の大切なお時間を華やかにお過ごしいただけますよう
  • ル・ブール・ノワゼット トウキョウは時を演出してまいります。

 

  • ◆プリフィクスコースと平日限定メニュー
  • ランチ・ディナー共に前菜・メイン料理・デザートを
  • それぞれお好みのものが選べる『プリフィクスメニュー』。
  • 2月から前菜の後に『今月の季節料理』が一皿増えました。
  • シェフの一工夫が加わった、旬食材を生かした料理をお楽しみください。
  • [ランチ]
  • ・平日限定スペシャリテランチ【2皿構成】…………………………………¥2,450
  • ・平日限定レディースランチコース【5皿構成】……………………………¥2,700
  • ・ムニュプリフィクスA 【今月の季節料理を含む4皿構成】………………¥2,700
  • ・ムニュプリフィクスB 【今月の季節料理を含む5皿構成】………………¥3,200
  • ・ムニュデギュスタッション【今月の季節料理を含む6皿構成】…………¥4,200
  • [ディナー]
  • ・ムニュプリフィクス 【今月の季節料理を含む5皿構成】…………………¥4,800
  • ・ムニュセゾン 【今月の季節料理を含む6皿構成】…………………………¥5,500
  • ・ムニュデギュスタッション 【今月の季節料理を含む7皿構成】…………¥6,500

 

  • ◆平日限定新メニュー
  • ・『平日限定スペシャリテランチ』¥2,450は、当店おすすめの
  •  「国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」をランチタイムに
  • 気軽に食べられるセットになっております。お手頃ながら満腹感も得られます。
  • ・『レディースランチコース』¥2,700は、
  • 女性に喜んでいただけるよう皿数を増やした
  • アミューズ・季節の野菜料理・スープ・メインディッシュ・デザートの
  • 5品のバラエティーに富んだランチコースになります。

 

  • ◆アフタヌーンティーセット ¥1,650
  • 14時~16時半までのカフェタイムには、
  • ル・ブール・ノワゼット トウキョウがおすすめするデザートを
  • 7種類盛り合わせたプレートと、コーヒー・紅茶・ハーブティー(お代わり自由)の
  • 『アフタヌーンティーセット』が登場いたします。
  • 会話の弾むカフェタイムをお楽しみください。

 

  • ◆ワインメニュー ペアリングセット  ¥2,500~
  • ワインは、どのコースにも合わせる事の出来るペアリングセット
  • (シャンパンを含む、2グラス又は3グラス)をご用意し
  • お食事はもちろん、ワインもしっかりと楽しめる内容に仕上がりました。
  • 2016年も皆さまに気軽な雰囲気の中お楽しみいただける空間と
  • おもてなしをご提供いたします。
  • 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

  • ※材料の入荷により内容が変更になる場合がございます。
  • ※価格は税抜表記になります。
  • ※ディナータイムは別途席料500円頂戴しております。

 

 

 

 

 

 

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2015.12【Le Beurre Noisette TOKYO】 ~パリから届いた季節便り~冬の新作料理のご案内

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  • 銀座三越 Le Beurre Noisette TOKYO
  • ~パリから届いた季節便り~冬の新作料理のご案内
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  • 寒風が肌に冷たく感じ、
  • 温かい料理が恋しくなる季節になりました。
  • ル・ブール・ノワゼットでは
  • この冬も、パリ本店シェフ「ティエリー・ブランキ」より
  • 季節の挨拶とともに日本の皆さまのためにご用意した
  • 冬の新作料理が届きました。
  • 今回はその一部をご紹介いたします。

 

  • 【冬の新作メニューご紹介】
  • Soupe de courge butternut, copeaux de chataigne
  • [バターナッツかぼちゃのスープ 栗と胡桃のアンサンブル]
  • ・繊維質の少ないバターナッツかぼちゃを使用した滑らかなクリームスープ。
  •    浮身の栗とナッツの香りがかぼちゃの風味を引き立てます。
  •            ***
  • Cabillaud demi-sel aux moules, jus safrane et carottes multicolores
  • [塩ダラのオー・フー 3種の人参とサフランソース]
  • ・軽く塩漬けした旬の真鱈をプリッとした食感に火入れ。
  •   サフラン風味の貝出汁のきいた泡状 のソースでお召し上がりいただきます。
  •            ***
  • Echine de cochon a la sauge, haricots cocos et andouille
  • [イベリコ豚の低温調理  アリコ・ココの煮込み]
  • ・低温でゆっくりとローストし柔らかく仕上げたイベリコ豚に
  •   肉の旨みを含んだ白インゲン豆の煮込みをソースとして
  •   一緒にお召上がりください。
  •            ***
  • Feuillete aux fruits d’hiver, creme au caramel
  • [冬のフルーツとキャラメルクリームのミルフィーユ]
  • ・定番人気のミルフィーユも冬の装い。
  •   軽くサックリと焼き上げたパイ生地にたっぷりのキャラメルクリームと
  •   フルーツのキャラメリゼを添えました。

 

  • これらの料理の他、冬の魚介類の料理やショコラデザートなど
  • この季節ならではの新作メニューをご用意しております。
  • 親しい友人やご家族様などとご一緒に是非、ご利用くださいませ。

 

 

  • ※冬の新作メニューはプリフィクスコース(ランチ3,500円、ディナー5,200円)でお選びいただけます。
  • ※材料の入荷により内容が変更になる場合がございます。
  • ※料金には消費税が含まれております。
  • ※ディナータイムは別途席料500円頂戴しております。

 

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2015.08【Le Beurre Noisette TOKYO】パリ本店シェフ来日!開業5周年記念フェア

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  • 「ル・ブール・ノワゼット トウキョウ」開業5周年記念
  • パリ本店シェフ ティエリー・ブランキ来日フェア開催
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  • 日頃より「ル・ブール・ノワゼット トウキョウ」をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
  • この度当店では来る9月11日の開業5周年を記念して
  • 「パリ本店シェフ ティエリー・ブランキ来日フェア」を開催いたします。

 

  • シェフの得意なビーツを使用した新作オードブルやフォアグラ料理、
  • 牛ステーキなど節目の5周年に相応しい特別コースをご用意しております。
  • 滞在期間中はティエリー・ブランキシェフ自らが腕を振るい皆さまのテーブルまでご挨拶に伺います。
  • ぜひ、このまたとない機会に皆さまお誘い合わせのご利用くださいませ。

 

  • 【期 間】
  • 2015年9月8(火)-10/11(日)
  • ※シェフ在日期間は9/8(火)-9/11(金)の4日間です。

 

  • 【時 間】
  • ランチ  11:00 – 16:00 (L.O.15:00)
  • ディナー 17:00 – 23:00 (L.O.22:00)

 

  • 【料 金】
  • 開業5周年記念特別コース 6,500円
  • ※ランチタイムには5,000円のコースもご用意しております。
  • ※料金には消費税・テーブルチャージが含まれております。
  • ※ご予約はお電話またはオンライン予約より承ります。

 

  •  詳しい内容はこちらをクリック↓↓

 

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2014.12【Le Beurre Noisette TOKYO】新年会プランのご案内

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  • 年始は銀座でフレンチ。パリに本店をもつネオビストロ
  • 「ル・ブール・ノワゼット トウキョウ」でお過ごしください!
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  • 今年も、1年で最も煌びやかで豊かな季節が
  • やってまいりました。

 

  • 「ル・ブール・ノワゼット トウキョウ」では、
  • 1年の始まりにぴったりの
  • 選べる「新年会プラン」をご用意いたしました。

 

  • ぜひ、当店で大切な方、気の合うお仲間と
  • いつもとはひと味違う年始をお過ごしください。

 

  • 詳しい内容はこちらをクリック

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Le Beurre Noisette パリ本店より、 シェフ ティエリー・ブランキ 来日フェア!

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    • Le Beurre Noisette パリ本店より、
      シェフ ティエリー・ブランキ 来日フェア!
    • 11/18(TUE) – 11/21(FRI)
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    • La Fête des Gourmets
    • 美食の秋、~魅惑のジビエ~

 

    • ネオビストロならではの手ごろな価格で、
    • 「ジビエ尽くし」のコースを。

 

    • パリ本店のシェフの腕をダイレクトにお楽しみいただけます。

 

  • 熟成ワインとの上質マリアージュとともに。

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2014.08 【Le Beurre Noisette TOKYO】8月30日ワインイベント開催

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  • 『シリル・アロンソ&フロリアン・ルーズ』
  • ~自然派ワインとネオビストロのマティネ~
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  • フランスのボージョレより、自然派ワインの申し子『シリル・アロンソ』とMaison PURのパートナー『フロリアン・ルーズ』を招聘し、彼らの手がける自然派ワインとパリに本店をもつネオビストロ『ル・ブール・ノワゼット トウキョウ』の料理とのマリアージュをお楽しみいただくマティネ(ランチトークショー)を開催いたします!
    シリル・アロンソは自然派ワインの神、故『マルセル・ラピエール』氏の直弟子。2008年のゴー・ミヨでは年間最優秀ワイン生産者にも選ばれ現在の自然派ワイン界を牽引する存在です。
    今年はフランス現地の日柄も良く、彼らが拠点とするボージョレでは例年よりも早く、今まさに収穫が始まろうとしています。
    2014年ヴィンテージのキャラクターや最先端のリアルなワイン生産情報とともに彼らのワインにかける情熱的なトークをお楽しみください!■ワイン(各1杯)
    ・泡ロゼ甘  P-U-R?ポワン・ダンテロガシオン NV
    ・白ワイン  P-U-R ヴィオニエ 2012
    ・赤ワイン  P-U-R ボージョレ 2013

    ■お料理
    ・パテ・ド・カンパーニュ
    ・鮮魚のカルパッチョ ライムとサフランの香りの野菜のコンポート添え
    ・イベリコ豚のグリエ ジャガイモのムースリーヌ添え
    ・塩バター風味のクレームキャラメル
    ・自家製プティ・フール
    ・食後のお飲み物

    ◆日 時  2014年8月30日(土) 11:00開演(13:00終了予定)
    ◆場 所  ル・ブール・ノワゼット トウキョウ (銀座三越12階)
    ◆予 約  お電話にて承ります。店舗直通〈03-6228-6913〉
    ◆料 金  1名様 ¥6,500

    ※料金には、料理・お飲み物・サービス料・消費税が含まれております。
    ※入荷により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

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2014.01 【Le Beurre Noisette TOKYO】パリ店シェフ来日!”黒いダイヤ”ペリゴール産黒トリュフフェア

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  • 【Le Beurre Noisette TOKYO】パリ店シェフ来日!
  • ”黒いダイヤ”ペリゴール産黒トリュフフェア   
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  • 昨年2月に開催し多くの反響をいただきました「ティエリー・ブランキシェフ来日記念~ペリゴール産黒トリュフフェア~」を更に充実した内容で開催いたします。
  • 今回もパリ本店から、ティエリー・ブランキシェフが来日し、日本の皆さまのために料理を考案し、
  • 期間中お店で腕を振るいます。
  • ぜひ、この貴重な機会に皆さまお誘いあわせのうえご来店くださいませ。

 

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2013.11 【Le Beurre Noisette TOKYO】クリスマス、忘新年会プランご予約承り中!

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  • クリスマス、年末年始は銀座でフレンチ。パリに本店をもつ
  • ネオビストロ「ル・ブール・ノワゼット トウキョウ」でお過ごしください!
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  • 1年で最も煌びやかで豊かな季節を「ル・ブール・ノワゼット トウキョウ」で。
  • 今年も、1年で最も煌びやかで豊かな季節がやってまいりました。
  • 「ル・ブール・ノワゼット トウキョウ」では、大切な方と過ごすクリスマスの
  • ランチ・ディナーにふさわしい「クリスマス特別コース」、1年の締めくくりと
  • 始まりにぴったりの2つの選べる「忘新年会プラン」をご用意いたしました。
  • ぜひ、当店で大切な方、気の合うお仲間との年末年始をお過ごしください。
  • 忘新年会はこちら



  • X’mas はこちら


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Le Beurre Noisette TOKYO BISTRO DOUBLEで映画で登場するデザートが食べられます

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    • 映画「大統領の料理人」 コラボ企画
    • ミッテラン大統領の心を虜にした一人の女性シェフ、真実の物語
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    • 現在公開中の映画 「大統領の料理人」に登場するデザートをご用意しました。

 

    • 堅苦しいメニューと規律と縛られた食事スタイル、嫉妬がうずまく官邸料理人達の中で、
    • 一人「おいしい」の本当の意味を追求し続ける女性シェフの物語。

 

  • 現在、両店で毎日完売しているほど、人気のメニュー、
  • 映画を見た方も、映画をこれから見る方にも、ぜひお召しあがりいただきたい一品です。
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